1 serving (100 grams) contains 158 calories, 5.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 31.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
395 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 77.5 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 4.5 g | 16% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.5 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 110 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los coditos, también conocidos como macarrones de codo, son un tipo de pasta corta comúnmente utilizada en platos de varias cocinas, especialmente en comidas reconfortantes italianas y estadounidenses. Hechos principalmente de sémola de trigo duro y agua, su forma pequeña y curva los hace ideales para retener salsas y mezclarse fácilmente con otros ingredientes. Los coditos suelen aparecer en sopas, cazuelas y ensaladas, como macarrones con queso o ensalada de pasta. Aunque proporcionan energía a través de carbohidratos y algo de proteína, su perfil nutricional puede variar según la preparación y los ingredientes añadidos. Las versiones de grano entero ofrecen fibra y nutrientes adicionales en comparación con las variedades tradicionales de harina refinada. La salud de los coditos depende en gran medida de los ingredientes con los que se combinan: salsas cremosas y pesadas o aditivos procesados pueden reducir su valor nutricional, mientras que verduras frescas, proteínas magras y aderezos bajos en grasa pueden mejorar sus beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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