1 serving (100 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Crema de bacalao
La Crema de Bacalao es un untado rico y sabroso hecho principalmente de bacalao salado, aceite de oliva, ajo y crema, a menudo mezclado hasta lograr una consistencia suave. Originario de las cocinas mediterráneas y costeras, es particularmente popular en países como Portugal e Italia, apareciendo en platos como "bacalhau cremoso" o como un topping para pan y galletas. El bacalao es alto en proteínas y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, la inclusión de crema y aceite aumenta su contenido calórico y graso, haciéndolo una opción menos ideal para dietas bajas en grasas. El alto contenido de sodio del bacalao salado también puede ser motivo de preocupación para aquellos que monitorean la presión arterial. A pesar de estos factores, la Crema de Bacalao sigue siendo una opción sabrosa cuando se disfruta con moderación como parte de una dieta equilibrada, destacando la herencia culinaria de sus regiones.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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