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Hígado de bacalao

Hígado de bacalao

Seafood

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (85 grams) contains 210 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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ZEAL Pet Food
583.3
calorías
50.0
proteínas
0
carbohidratos
41.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
583.3
% Valor Diario*
Grasa Total 41.7 g 53%
Grasa Saturada 9.7 g 48%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 222.2 mg 74%
Sodio 194.4 mg 8%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 50.0 g 100%
Vitamina D 1250.0 mcg 6250%
Calcio 69.4 mg 5%
Hierro 5.0 mg 27%
Potasio 638.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
34.8%
65.2%
Grasa: 375 cal (65.2%)
Proteínas: 200 cal (34.8%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Hígado de bacalao

El hígado de bacalao, recolectado del bacalao del Atlántico, es un alimento denso en nutrientes muy apreciado por sus excepcionales beneficios para la salud. Rico en ácidos grasos omega-3, vitamina A y vitamina D, apoya la función cerebral, la salud inmunitaria y la fuerza ósea. Este órgano, con orígenes en las cocinas nórdica y escandinava, ha sido un alimento básico en la dieta durante siglos, a menudo consumido fresco, enlatado o en forma de aceite. Su sabor robusto y ligeramente mantecoso lo convierte en una adición única a platos como ensaladas, patés y untables. El aceite de hígado de bacalao, derivado de su procesamiento, es ampliamente reconocido por sus propiedades terapéuticas. Sin embargo, debido a su alto contenido de vitamina A, la moderación es clave; el consumo excesivo puede llevar a la toxicidad. Si bien el hígado de bacalao proporciona nutrientes esenciales, es relativamente alto en grasa, por lo que se destaca la importancia del control de las porciones. Ya sea disfrutado como ingrediente culinario o suplemento, el hígado de bacalao ofrece un impulso poderoso a la salud general cuando se consume de manera cuidadosa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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