1 serving (85 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 138.9 mcg | 694% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Buñuelo de bacalao
Los buñuelos de bacalao son un aperitivo o tentempié popular que se encuentra a menudo en las cocinas mediterránea y caribeña. Hechos al mezclar bacalao fresco o salado con harina, huevos, hierbas y especias, la mezcla se moldea en pequeñas tortitas o bolitas y se fríe hasta que estén doradas. Las sazones comunes incluyen perejil, ajo y a veces pimientos chile para un sutil toque picante. El bacalao es una fuente magra de proteína de alta calidad, rico en vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, la preparación frita de los buñuelos puede contribuir a un mayor contenido calórico y de grasa, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que están monitoreando su dieta. Combinar los buñuelos de bacalao con una ensalada fresca o salsas para mojar a base de yogur puede equilibrar la comida nutricionalmente. Su textura crujiente y sabor sabroso los convierten en un manjar apreciado en diversas culturas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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