1 serving (140 grams) contains 304 calories, 18.9 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 16.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
292.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.7 g | ||
| Colesterol | 56.7 mg | 18% | |
| Sodio | 575.1 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 18.2 g | 36% | |
| Vitamina D | 21.6 mcg | 108% | |
| Calcio | 28.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 274.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bacalao
El bacalao, un pescado blanco magro con un sabor suave, es un ingrediente popular en las cocinas de todo el mundo, particularmente en platos de América del Norte, Europa y Asia. Comúnmente se utiliza en fish and chips, sopas y guisos, o se disfruta a la parrilla, horneado o frito. Rico en proteína de alta calidad, el bacalao es una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluyendo la vitamina B12, niacina y ácidos grasos omega-3, que apoyan la función cerebral, la salud del corazón y el metabolismo energético. También es rico en yodo, vital para la función tiroidea. Bajo en grasa y calorías, el bacalao es una excelente opción para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, la moderación es clave, ya que algunos bacalaos salvajes pueden contener cantidades mínimas de mercurio. Siempre elige bacalao de origen sostenible para apoyar la conservación ambiental mientras te beneficias de este marisco lleno de nutrientes.
