1 serving (100 grams) contains 190 calories, 22.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bacalao en Aceite es un producto de mariscos en conserva, a menudo asociado con las cocinas mediterránea y escandinava. Hecho al envasar filetes de bacalao cocidos o frescos en aceite, típicamente aceite de oliva o vegetal, ofrece un sabor rico y sabroso al tiempo que mantiene la textura delicada del pescado. El bacalao en sí es una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y minerales como selenio y fósforo, contribuyendo a la salud del corazón, la función cerebral y el apoyo inmunológico. El aceite utilizado en la conservación mejora aún más el contenido de ácidos grasos omega si proviene de fuentes de alta calidad. Sin embargo, el Bacalao en Aceite puede ser relativamente alto en calorías y grasas, dependiendo del tipo y cantidad de aceite utilizado, por lo que el control de las porciones es importante para algunas necesidades dietéticas. Su larga vida útil y versatilidad lo convierten en una adición conveniente y nutritiva para ensaladas, pastas o untos, al mismo tiempo que respalda las tradiciones culinarias globales.