1 serving (85 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 138.9 mcg | 694% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastel de bacalao
Las tortitas de bacalao son un plato sabroso hecho principalmente con bacalao desmenuzado, puré de papas, migajas de pan y condimentos como perejil, cebollas y ajo, a menudo unidos con huevos. Populares en muchas cocinas costeras, especialmente en las tradiciones británica, portuguesa y caribeña, estas tortitas muestran el uso versátil del bacalao como una fuente magra de proteínas. El bacalao es rico en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitaminas B6 y B12, y bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los métodos de preparación varían y freír las tortitas de bacalao puede aumentar el contenido calórico y graso debido al aceite añadido. Para una opción más saludable, se recomienda hornear o freír en sartén con poco aceite. A menudo acompañadas de ensaladas o vegetales al vapor, las tortitas de bacalao ofrecen una comida sabrosa y rica en proteínas con ingredientes personalizables para adaptarse a las preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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