Pastel de bacalao

Pastel de bacalao

Appetizer

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (85 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
416.7
calorías
27.8
proteínas
41.7
carbohidratos
19.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
416.7
% Valor Diario*
Grasa Total 19.4 g 24%
Grasa Saturada 4.2 g 21%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 83.3 mg 27%
Sodio 1111.1 mg 48%
Carbohidratos Totales 41.7 g 15%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 2.8 g
proteínas 27.8 g 55%
Vitamina D 138.9 mcg 694%
Calcio 55.6 mg 4%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 416.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

36.9%
24.6%
38.6%
Grasa: 174 cal (38.6%)
Proteínas: 111 cal (24.6%)
Carbohidratos: 166 cal (36.9%)

About Pastel de bacalao

Las tortitas de bacalao son un plato sabroso hecho principalmente con bacalao desmenuzado, puré de papas, migajas de pan y condimentos como perejil, cebollas y ajo, a menudo unidos con huevos. Populares en muchas cocinas costeras, especialmente en las tradiciones británica, portuguesa y caribeña, estas tortitas muestran el uso versátil del bacalao como una fuente magra de proteínas. El bacalao es rico en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitaminas B6 y B12, y bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los métodos de preparación varían y freír las tortitas de bacalao puede aumentar el contenido calórico y graso debido al aceite añadido. Para una opción más saludable, se recomienda hornear o freír en sartén con poco aceite. A menudo acompañadas de ensaladas o vegetales al vapor, las tortitas de bacalao ofrecen una comida sabrosa y rica en proteínas con ingredientes personalizables para adaptarse a las preferencias dietéticas.