1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.1 mg | 23% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bolita de bacalao
Las Bolitas de Bacalao son un plato popular con raíces en la cocina portuguesa, a menudo disfrutado como aperitivo o merienda. Hechas de una mezcla de bacalao fresco, puré de papas, huevos, cebolla picada, perejil y condimentos, estas bolitas doradas y crujientes suelen ser fritas para lograr su textura característica. Son ricas en proteínas, gracias al bacalao, que también es una buena fuente de ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D. Sin embargo, su preparación frita aumenta el contenido de grasa y calorías, haciéndolas menos ideales para un consumo frecuente. Las Bolitas de Bacalao pueden ser acompañadas con ensaladas frescas o alternativas horneadas para una variación más saludable. Sencillas en ingredientes, pero llenas de sabor, representan un plato clásico reconfortante mientras reflejan las tradiciones culinarias de las regiones costeras. Se recomienda moderación para disfrutar de sus beneficios nutricionales sin excederse en el aspecto frito.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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