1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de malanga
La sopa de malanga es un plato rico y abundante que se disfruta comúnmente en la cocina del oeste de África, especialmente en Nigeria y Ghana. Elaborada con malanga como base, la sopa generalmente incluye una mezcla de verduras de hoja, proteínas como pescado, carne o mariscos, y una combinación sabrosa de especias y condimentos. La malanga, un vegetal con almidón, funciona tanto como espesante como una fuente nutricional poderosa, proporcionando carbohidratos ricos en energía, fibra dietética, y minerales esenciales como potasio y magnesio. La inclusión de verduras de hoja, como espinacas o hojas de calabaza, aporta vitaminas A y C, mientras que las proteínas contribuyen a la salud muscular y a la saciedad. Sin embargo, algunas versiones de la sopa pueden contener aceite de palma, que, aunque es rico en antioxidantes, también es alto en grasa saturada. La sopa de malanga ofrece un equilibrio saludable de nutrientes, convirtiéndola en un plato satisfactorio que se alinea con sabores tradicionales y una dieta equilibrada cuando se prepara con atención plena.
