1 serving (4 grams) contains 15 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 200 g | 72% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 200 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El azúcar de coco, derivado de la savia de los cocoteros, es un edulcorante natural a menudo utilizado como alternativa al azúcar refinado. Proviene del sudeste asiático, donde suele estar presente en las cocinas tradicionales. Rico en minerales como potasio, magnesio, zinc y hierro, también contiene pequeñas cantidades de inulina, una fibra prebiótica que puede apoyar la salud intestinal. El azúcar de coco tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar de mesa, lo que significa que produce un aumento más lento en los niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, sigue siendo alto en calorías y fructosa, y un consumo excesivo puede afectar el azúcar en sangre y la salud general. Su sabor a caramelo lo convierte en un ingrediente versátil en repostería, bebidas y salsas, ofreciendo dulzura con un toque de complejidad. Aunque puede ser una opción ligeramente mejor que el azúcar refinado, la moderación sigue siendo esencial para mantener una dieta equilibrada.