Salsa de coco

Salsa de coco

Sauce

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (30 grams) contains 69 calories, 0.6 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
543.3
calorías
4.7
proteínas
14.2
carbohidratos
54.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
543.3
% Valor Diario*
Grasa Total 54.3 g 69%
Grasa Saturada 47.2 g 236%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 35.4 mg 1%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.1 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.6 mg 1%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 519.7 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.1%
3.3%
86.6%
Grasa: 488 cal (86.6%)
Proteínas: 18 cal (3.3%)
Carbohidratos: 56 cal (10.1%)

About Salsa de coco

La salsa de coco es un condimento cremoso y sabroso que se encuentra frecuentemente en las cocinas del sudeste asiático, caribeña e isleña del Pacífico. Hecha principalmente a partir de leche de coco o crema de coco, a menudo incluye ingredientes como ajo, jengibre, jugo de lima, chiles y diversas especias para realzar su sabor. Rica en grasas saludables, la salsa de coco proporciona una fuente de triglicéridos de cadena media (TCM), los cuales pueden favorecer la producción de energía y el metabolismo. También es libre de lácteos, lo que la hace adecuada para dietas veganas y personas intolerantes a la lactosa. Sin embargo, la salsa de coco puede ser alta en grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan sus niveles de colesterol. Su versatilidad la convierte en un complemento perfecto para curris, salteados, platos de mariscos o como salsa para mojar. Los perfiles nutricionales pueden variar según los ingredientes añadidos, por lo que las variedades caseras permiten un mayor control sobre el contenido de sal, azúcar y grasas.