1 serving (250 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.2 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 235.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de jengibre y coco es un platillo fragante y cremoso inspirado en la cocina del sudeste asiático, particularmente en las tradiciones tailandesas. Esta reconfortante sopa combina la riqueza de la leche de coco con la sutil picantez del jengibre fresco, creando un equilibrio de sabores que es reconfortante y vigorizante. Los ingredientes suelen incluir ajo, lima, hierba de limón y especias suaves, junto con añadidos opcionales como tofu, pollo o verduras para dar textura y consistencia. La leche de coco proporciona grasas saludables y es una buena fuente de triglicéridos de cadena media (TCM), que pueden apoyar el metabolismo. El jengibre es ampliamente celebrado por sus beneficios antiinflamatorios y digestivos, mientras que vegetales como zanahorias o champiñones aportan fibra, vitaminas y minerales. Sin embargo, la sopa puede ser relativamente alta en grasas saturadas y calorías dependiendo del tamaño de la porción, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasa. La sopa de jengibre y coco es a la vez nutritiva y llena de sabor, convirtiéndola en una elección satisfactoria para una comida saludable.