1 serving (15 grams) contains 60 calories, 3.0 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 13.2 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 36 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 72 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 43.2 g | 154% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 7.2 mg | 40% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Harina de coco
La harina de coco es una harina libre de gluten y granos hecha a partir de la carne de coco seca y molida, comúnmente utilizada en la repostería y cocina. Proveniente de regiones tropicales donde el coco es un alimento básico, ha ganado popularidad en todo el mundo por su perfil nutricional único. Rica en fibra dietética, la harina de coco apoya la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, convirtiéndola en una favorita entre quienes siguen dietas bajas en carbohidratos o keto. También es alta en proteínas y grasas saludables, contribuyendo a una energía sostenida. Baja en carbohidratos en comparación con harinas tradicionales, es una excelente opción para personas con diabetes o enfermedad celíaca. Sin embargo, su alta tasa de absorción requiere técnicas especiales de preparación, a menudo combinándola con líquido adicional o huevos en las recetas. La harina de coco aporta un sutil toque de dulzura y sabor a nuez tanto en platos dulces como salados, convirtiéndola en un ingrediente versátil en muchas cocinas, a la vez que promueve una nutrición equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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