Curry de huevo con coco

Curry de huevo con coco

Dinner

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
14.1
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 17.6 g 88%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 235.3 mg 78%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 47.1 mcg 235%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

12.8%
15.3%
71.9%
Grasa: 264 cal (71.9%)
Proteínas: 56 cal (15.3%)
Carbohidratos: 47 cal (12.8%)

About Curry de huevo con coco

El Curry de Huevo con Coco es un plato rico y sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, particularmente popular en cocinas indias y de Sri Lanka. Presenta huevos duros cocidos a fuego lento en una salsa a base de leche de coco cremosa, infusionada con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y chile. A menudo combinado con cebollas, ajo, jengibre y tomates, el plato ofrece una mezcla armoniosa de sabores salados y ligeramente picantes. La leche de coco aporta grasas saludables y una textura deliciosa, mientras que los huevos contribuyen con proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales y minerales como la vitamina B12 y selenio. Sin embargo, su contenido calórico puede ser significativo debido a la leche de coco y los aceites utilizados en la preparación. Combinar el Curry de Huevo con Coco con cereales integrales como quinua o arroz integral, junto con verduras al vapor, mejora el perfil nutricional, convirtiéndolo en una comida equilibrada y satisfactoria.