Verduras al curry de coco

Verduras al curry de coco

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
5.9
proteínas
23.5
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

34.1%
8.6%
57.4%
Grasa: 158 cal (57.4%)
Proteínas: 23 cal (8.6%)
Carbohidratos: 94 cal (34.1%)

About Verduras al curry de coco

Las Verduras al Curry con Coco es un plato sabroso inspirado en las cocinas del Sur y Sudeste Asiático, que muestra un equilibrio delicioso entre especias y la cremosidad de la leche de coco. Normalmente, incluye verduras vibrantes como camotes, pimientos, zanahorias, brócoli y calabacín, cocidos a fuego lento en una rica salsa de curry hecha con leche de coco, polvo o pasta de curry, ajo, jengibre y cúrcuma. Repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes de la variada gama de verduras, este plato es una opción nutritiva para una alimentación rica en plantas. La leche de coco aporta grasas saludables, que pueden promover la saciedad, aunque es densa en calorías y debe consumirse con moderación. Este plato suele servirse con arroz o quinua, convirtiéndolo en una comida sustanciosa y equilibrada. Adecuado para dietas veganas y libres de gluten, las Verduras al Curry con Coco combinan ingredientes saludables con sabores atrevidos y reconfortantes, haciéndolo una elección popular tanto para cenas informales como para comidas centradas en el bienestar.