Salsa de curry de coco

Salsa de curry de coco

Sauce

Calificación del Artículo: 45/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 1.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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473.2
calorías
4.7
proteínas
23.7
carbohidratos
42.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 42.6 g 54%
Grasa Saturada 35.5 g 177%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 7.1 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.1%
3.8%
77.1%
Grasa: 383 cal (77.1%)
Proteínas: 18 cal (3.8%)
Carbohidratos: 94 cal (19.1%)

About Salsa de curry de coco

La salsa de curry de coco es una mezcla rica y sabrosa comúnmente arraigada en las cocinas del sur de Asia y del sudeste asiático. Esta salsa cremosa se hace con leche de coco, especias de curry como cúrcuma, comino y cilantro, y a menudo incluye ajo, jengibre y chile para mayor profundidad. Sirve como una base versátil para platos de verduras, tofu o carne. La leche de coco proporciona grasas saludables, particularmente triglicéridos de cadena media (TCM), que pueden apoyar la energía y el metabolismo. Las especias en la salsa, como la cúrcuma, son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, la leche de coco es alta en grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es esencial para aquellos que controlan la ingesta de grasas. La salsa de curry de coco aporta sabores audaces y reconfortantes mientras ofrece un equilibrio de grasas naturales y especias ricas en nutrientes.