1 serving (15 grams) contains 54 calories, 0.2 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
856.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.1 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 37.2 g | 186% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.4 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 86.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 127.7 g | 46% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 123.6 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 9.6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 242.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Crema de coco
La crema de coco es un líquido rico y cremoso derivado de la pulpa de cocos maduros. Es un ingrediente básico en la cocina del sudeste asiático, el Caribe y la India, a menudo utilizado para realzar currys, sopas, postres y bebidas. En comparación con la leche de coco, tiene una consistencia más espesa y un mayor contenido de grasa, que le otorga a los platos una textura aterciopelada y un sabor sutilmente dulce. La crema de coco está repleta de grasas saludables, especialmente triglicéridos de cadena media (TCM), que pueden apoyar la energía y el metabolismo. También contiene minerales esenciales como potasio, magnesio y hierro. Sin embargo, debido a su alto contenido calórico y de grasas saturadas, se debe consumir con moderación, especialmente para las personas que controlan la salud cardíaca o el peso. Como ingrediente a base de plantas y libre de lácteos, es una opción popular para veganos y personas con intolerancia a la lactosa. Versátil y sabrosa, la crema de coco agrega indulgencia al tiempo que proporciona beneficios nutricionales cuando se usa de manera considerada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Crema de coco DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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