Salsa de Almejas con Coco

Salsa de Almejas con Coco

Dinner

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
11.9
proteínas
14.3
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.8 mg 7%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 14.3 g 5%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
13.1%
71.1%
Grasa: 257 cal (71.1%)
Proteínas: 47 cal (13.1%)
Carbohidratos: 57 cal (15.8%)

About Salsa de Almejas con Coco

La Salsa de Almejas con Coco es un condimento rico y sabroso comúnmente asociado con las cocinas del sudeste asiático y de las islas del Pacífico. Combina la cremosidad natural de la leche de coco con la profundidad sabrosa de almejas frescas, creando un equilibrio de sabores dulces y salados. Los ingredientes típicamente incluyen ajo, jengibre, chile, chalotes, jugo de lima, y hierbas fragantes como cilantro o hierba limón, realzando su perfil vibrante. Nutricionalmente, el plato es una fuente de proteínas de las almejas, junto con grasas saludables de la leche de coco, que son ricas en triglicéridos de cadena media (TCM). Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que cuidan sus niveles de colesterol. La salsa es versátil y a menudo se sirve sobre arroz, fideos, o como base para sopas, ofreciendo un toque tropical a cualquier platillo. La Salsa de Almejas con Coco es especialmente apreciada por su capacidad para brindar sabores audaces mientras incorpora ingredientes ricos en nutrientes y alimentos integrales.