Sopa de coliflor y coco

Sopa de coliflor y coco

Lunch

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
141.5
calorías
2.8
proteínas
11.3
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 11.3 g 4%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 3.8 g
proteínas 2.8 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

32.1%
7.9%
60.0%
Grasa: 84 cal (60.0%)
Proteínas: 11 cal (7.9%)
Carbohidratos: 45 cal (32.1%)

About Sopa de coliflor y coco

La sopa de coliflor con coco es una mezcla cremosa y aromática que se inspira en la cocina del sudeste asiático. La base está elaborada con coliflor asada, leche de coco espesa y caldo de verduras, sazonada con jengibre, ajo y cúrcuma para obtener una profundidad de sabor nutritiva. A menudo realzada con jugo de lima y cilantro fresco, esta sopa ofrece una experiencia vibrante pero reconfortante. Llena de coliflor rica en fibra y especias cargadas de antioxidantes como la cúrcuma, apoya la digestión y el bienestar general. La leche de coco proporciona una textura deliciosa y grasas saludables, aunque se debe consumir con moderación debido a su densidad calórica. Este plato a base de plantas es naturalmente libre de gluten y lácteos, lo que lo hace adecuado para varias preferencias dietéticas. Perfecta como aperitivo o comida ligera, la sopa de coliflor con coco ofrece una manera satisfactoria de disfrutar de ingredientes saludables con un toque tropical.