1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 11.2 g | 56% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 240 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz de Coliflor con Coco es una sabrosa alternativa baja en carbohidratos al arroz tradicional, combinando coliflor finamente rallada con leche de coco rica y cremosa. A menudo inspirado en la cocina tropical o del sudeste asiático, este platillo ofrece una mezcla fragante que es a la vez ligera y satisfactoria. Con ingredientes mínimos, típicamente incluye coliflor fresca, leche de coco, ajo y condimentos opcionales como jugo de lima o cilantro para añadirle sabor. Rica en vitaminas C y K, la coliflor es un vegetal denso en nutrientes, mientras que las grasas saludables de la leche de coco proporcionan una fuente de energía y textura cremosa. Es naturalmente libre de gluten, haciéndolo adecuado para distintas necesidades dietéticas. Aunque la leche de coco puede ser alta en calorías y grasas saturadas, el platillo en su conjunto sigue siendo una opción saludable y libre de culpa en moderación, apoyando estilos de vida bajos en carbohidratos o keto. Perfecto como acompañamiento o base para salteados, el Arroz de Coliflor con Coco ofrece una manera creativa de disfrutar de una alimentación nutritiva y basada en plantas.