1 serving (250 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El curry de coco es un plato rico y sabroso que tiene su origen en la cocina del sur y del sureste asiático, asociado particularmente con las tradiciones de la India, Tailandia y Sri Lanka. En su corazón se encuentra una salsa cremosa y aromática hecha con leche de coco, cocida a fuego lento con una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y jengibre. Los ingredientes suelen incluir verduras como pimientos, zanahorias y espinacas, junto con opciones de proteínas como tofu, pollo o camarones. Rico en nutrientes, el curry de coco ofrece grasas saludables de la leche de coco, antioxidantes de las especias, y vitaminas y fibra de las verduras. Sin embargo, puede ser denso en calorías, especialmente si se hace con leche de coco entera o se sirve con arroz o pan plano. Para maximizar sus beneficios para la salud, elige leche de coco ligera y limita los azúcares u aceites añadidos. Versátil, reconfortante y rico en nutrientes, el curry de coco puede adaptarse para adecuarse a muchas dietas y ofrecer sabores audaces y encanto cultural.