1 serving (14 grams) contains 121 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
2043.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 236.5 g | 303% | |
| Grasa Saturada | 202.7 g | 1013% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aceite de coco, derivado de la pulpa de los cocos, es una grasa versátil comúnmente utilizada en cocinas tropicales, como platos del sudeste asiático e indio. Rico en triglicéridos de cadena media (TCM), se conoce por su rápida conversión en energía y posibles beneficios para el control del apetito. El aceite de coco sin refinar conserva su suave sabor a coco y antioxidantes beneficiosos, mientras que las variedades refinadas son neutrales en sabor. Es alto en grasa saturada, que comprende aproximadamente el 90%, lo que plantea preocupaciones sobre el posible impacto en la salud del corazón de un consumo excesivo. Sin embargo, cuando se usa con moderación, el aceite de coco puede proporcionar ácidos grasos esenciales y ácido láurico, que pueden respaldar la función inmunológica. Este aceite también es una opción popular para cocinar y hornear a base de plantas y ofrece un alto punto de humo para freír. Aunque sus efectos en la salud son debatidos, incorporarlo cuidadosamente en una dieta variada puede complementar las necesidades nutricionales.