1 serving (30 grams) contains 198 calories, 1.8 grams of protein, 19.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
792 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.8 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 68.4 g | 342% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 19.2 g | 68% | |
| Azúcares | 8.4 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 651.6 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El coco rallado, o grated coconut, es un ingrediente versátil derivado de la pulpa blanca de cocos maduros. Común en las cocinas tropicales y del sudeste asiático, se utiliza en platos dulces y salados, aportando un sabor y textura natural a coco. El coco rallado recién elaborado contiene grasas saludables, fibra y minerales esenciales como manganeso, que apoya el metabolismo y la salud ósea. Su dulzura natural lo convierte en un ingrediente popular en postres, pero también realza currys, sopas y ensaladas. Sin embargo, las variedades secas y azucaradas a menudo contienen azúcar añadida, lo que puede reducir los beneficios para la salud y aumentar el contenido calórico. Optar por coco rallado no endulzado ofrece el mejor valor nutricional y es una excelente manera de incorporar grasas vegetales y fibra dietética en tu dieta. Ya sea utilizado como guarnición, relleno o ingrediente base, el coco rallado ofrece una adición deliciosa y saludable a muchas creaciones culinarias.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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