1 serving (85 grams) contains 73 calories, 12.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
202.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.1 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.4 mg | 31% | |
| Sodio | 155.6 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.6 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.3 mg | 12% | |
| Hierro | 38.9 mg | 216% | |
| Potasio | 613.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berberechos
Las almejas son pequeños moluscos comestibles de agua salada pertenecientes a la familia Cardiidae. Estos moluscos bivalvos se encuentran comúnmente en las aguas europeas pero son disfrutados a nivel mundial, especialmente en las cocinas de Gran Bretaña, España y el sudeste asiático. Conocidas por sus conchas acanaladas distintivas y sabor ligeramente dulce, las almejas suelen cocerse al vapor, encurtirse o agregarse a sopas y guisos. Nutricionalmente, las almejas son una excelente fuente de proteína magra, hierro y vitaminas B esenciales como la B12, que apoyan el metabolismo y la producción de glóbulos rojos. También contienen ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón. Las almejas son bajas en grasas y calorías, lo que las convierte en una elección beneficiosa para mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, son relativamente altas en sodio, lo que puede requerir moderación para personas con dietas bajas en sodio. Cuando se obtienen de manera sostenible, las almejas son tanto una adición respetuosa con el medio ambiente como rica en nutrientes a diversas tradiciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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