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Leche de coco

Leche de coco

Beverage

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (240 grams) contains 445 calories, 4.0 grams of protein, 48.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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445.0
calorías
4.0
proteínas
6
carbohidratos
48
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
445.0
% Valor Diario*
Grasa Total 48 g 61%
Grasa Saturada 42 g 210%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 40.0 mg 1%
Carbohidratos Totales 6 g 2%
Fibra Dietética 2.0 g 7%
Azúcares 3 g
proteínas 4.0 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.0 mg 2%
Hierro 7.5 mg 41%
Potasio 497.0 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.1%
3.4%
91.5%
Grasa: 432 cal (91.5%)
Proteínas: 16 cal (3.4%)
Carbohidratos: 24 cal (5.1%)

About Leche de coco

La leche de coco es un líquido cremoso sin lácteos extraído de la pulpa rallada de cocos maduros. Popular en las cocinas del sudeste asiático, las islas del Pacífico y el Caribe, añade riqueza y sabor a curries, sopas, postres y bebidas. Nutricionalmente, la leche de coco es rica en grasas saludables, específicamente triglicéridos de cadena media (TCM), que pueden apoyar la energía y el metabolismo. También contiene vitaminas C, E, vitaminas del complejo B y minerales esenciales como magnesio, potasio y hierro. Aunque su contenido de grasa es beneficioso, la leche de coco es densa en calorías y alta en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Se prefieren las variedades sin azúcar añadido para evitar los azúcares añadidos. La leche de coco también es apreciada por su perfil a base de plantas, lo que la hace adecuada para dietas veganas, intolerancias a la lactosa o paleo. Ya sea utilizada en pequeñas cantidades para realzar comidas o como alternativa láctea, ofrece tanto beneficios nutricionales como versatilidad en la cocina.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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