1 serving (206 grams) contains 290 calories, 16.0 grams of protein, 23.1 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
290 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.1 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 4 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 130 mg | 43% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 5.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 16 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.7 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada Cobb es un plato clásico estadounidense, originario de la década de 1930 en el restaurante Brown Derby en Hollywood. Conocida por su presentación vibrante, esta ensalada presenta una base de hojas verdes crujientes, típicamente lechuga romana o iceberg, cubierta con filas de ingredientes picados: pollo a la parrilla o asado, tocino crujiente, huevos duros, aguacate cremoso, tomates maduros y queso azul picante. A menudo se sirve con un aderezo vinagreta o cremoso, es una opción de comida abundante y sabrosa. La Ensalada Cobb ofrece abundante proteína del pollo y los huevos junto con grasas saludables del aguacate. Las hojas verdes, los tomates y los aguacates proporcionan fibra, vitaminas y antioxidantes, favoreciendo la salud en general. Sin embargo, el tocino y el queso azul pueden añadir una cantidad significativa de grasa saturada y sodio, mientras que los aderezos pueden ser densos en calorías. Para una versión más saludable, opta por un aderezo más ligero, menos tocino o porciones más pequeñas de queso.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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