1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.2 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 45.3 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 14.9 g | ||
| proteínas | 7.7 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Maíz
El elote, a menudo conocido como maíz en el elote, es un elemento básico de muchas cocinas, especialmente en las tradiciones estadounidenses y latinoamericanas. Este alimento esencialmente es maíz cocido y servido mientras aún está unido a su elote, aportando un sabor dulce y naturalmente rico a la mesa. El maíz es una buena fuente de fibra dietética, favoreciendo la digestión, y contiene nutrientes esenciales como la vitamina C, magnesio y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que promueven la salud ocular. También es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una opción versátil para personas con restricciones dietéticas. Si bien el maíz es bajo en grasas y ofrece algunos carbohidratos complejos para la energía, sus beneficios nutricionales pueden variar dependiendo de la preparación. Asar a la parrilla o hervirlo mantiene su salud, pero agregar mantequilla, sal o coberturas azucaradas puede aumentar el contenido calórico y de sodio. En general, el elote es una incorporación deliciosa y nutritiva a las comidas cuando se sirve con moderación y se prepara con acompañamientos equilibrados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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