1 serving (50 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 57.1 g | 73% | |
| Grasa Saturada | 38.1 g | 190% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 952.4 mg | 73% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Coalho, un queso tradicional brasileño, es un producto lácteo semi firme y ligeramente salado que se disfruta con frecuencia a la parrilla o frito debido a su alto punto de fusión. Originario del noreste de Brasil, es un elemento básico querido en la cocina regional, comúnmente servido como refrigerio o aperitivo. Elaborado principalmente con leche de vaca, el Coalho es rico en proteínas y calcio, ofreciendo beneficios nutricionales para la salud ósea y el mantenimiento muscular. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio y grasas saturadas, lo cual puede ser una preocupación para las personas que controlan la salud del corazón o la ingesta de sodio. Su distintiva textura masticable y sabor salado lo convierten en una adición versátil a varios platos, desde brochetas de barbacoa hasta ensaladas. Aunque indulgente con moderación, combinar el Coalho con vegetales frescos u opciones integrales puede mejorar su perfil nutricional para una comida equilibrada.