1 serving (100 grams) contains 98 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.0 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 36.1 mg | 12% | |
| Sodio | 120.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 8.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.4 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264.4 mg | 20% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Coalhada Seca, un alimento básico en la cocina del Medio Oriente, es un tipo de yogur colado conocido por su textura rica y cremosa y su sabor agridulce. Hecho quitando el exceso de suero del yogur regular, resulta en un producto más denso y rico en proteínas. Esta potencia nutricional es una excelente fuente de probióticos, que contribuyen a la salud intestinal y apoyan la digestión. La Coalhada Seca también proporciona grasas saludables, calcio y vitaminas esenciales, promoviendo huesos fuertes y vitalidad general. A menudo utilizada como dip, crema o ingrediente en diversas recetas, combina bien con aceite de oliva, hierbas o verduras frescas. Si bien su contenido de grasa puede ser mayor dependiendo del tipo de leche utilizada, elegir versiones bajas en grasa puede mitigar esta preocupación. Versátil y deliciosa, la Coalhada Seca es una forma satisfactoria de incorporar lácteos ricos en nutrientes en tu dieta mientras disfrutas de los sabores únicos de la tradición culinaria del Medio Oriente.