1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Judías en Racimo, también conocido como Guar Phali Sabzi, es un plato sabroso de la cocina india, especialmente popular en las regiones del norte y oeste. Hecho con judías en racimo delgadas y con sabor terroso, este curry se cocina típicamente con cebollas, tomates y una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y polvo de chile rojo. Algunas variaciones incluyen coco rallado o tamarindo para añadir profundidad de sabor. Las judías en racimo son ricas en fibra dietética y bajas en calorías, lo que convierte a este plato en una excelente opción para la salud digestiva y la gestión del peso. También contienen nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y potasio, que apoyan la salud del corazón y aumentan la energía. Sin embargo, su saludabilidad puede variar dependiendo de la preparación, ya que un exceso de aceite o sal puede disminuir sus beneficios. Mejor disfrutado con chapati o arroz, este curry es una adición saludable y sabrosa a una dieta equilibrada.