1 serving (250 grams) contains 40 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
37.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa clara es un plato ligero a base de caldo que generalmente se elabora cociendo a fuego lento vegetales, carnes magras o huesos en agua para extraer sabores. Los ingredientes comunes incluyen zanahorias, cebollas, apio, pollo, pescado o carne de res, aunque existen variaciones dependiendo de la cocina. Originarias de muchas culturas, las sopas claras se encuentran ampliamente en las cocinas asiáticas y en la gastronomía occidental como entrada o acompañamiento de comidas. Su simplicidad y digestibilidad la hacen popular entre aquellos que buscan opciones alimenticias más ligeras o que se están recuperando de enfermedades. Nutricionalmente, la sopa clara suele ser baja en calorías y grasa, a la vez que proporciona nutrientes esenciales de sus ingredientes. Sin embargo, algunas versiones pueden tener niveles más altos de sodio dependiendo de la sazón o preparación. Esta sopa es una excelente opción para la hidratación y la nutrición suave, haciéndola ideal para dietas detox o como una comida reconfortante durante el clima frío.