1 serving (300 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 55.1 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz en olla de barro es un plato tradicional arraigado en la cocina china y del sudeste asiático, conocido por sus sabores reconfortantes y texturas tiernas. Normalmente, incluye arroz cocido en una olla de barro, lo que permite una distribución uniforme del calor y crea una capa crujiente en la base. Los ingredientes comunes incluyen carnes adobadas como pollo, cerdo o ternera, embutidos chinos, champiñones, verduras y salsas a base de soja que realzan el perfil sabroso del plato. Nutricionalmente, el arroz en olla de barro proporciona un equilibrio de proteínas, carbohidratos y vitaminas esenciales, especialmente cuando se enriquece con verduras. Sin embargo, su contenido calórico y de sodio puede ser alto debido al uso de salsas y cortes grasos de carne. Optar por proteínas magras y añadir más verduras verdes puede convertirlo en una opción más saludable. El plato es apreciado por su rico sabor ahumado y sus texturas satisfactorias, lo que lo convierte en una experiencia culinaria abundante y saludable cuando se disfruta con moderación.