1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 388.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Egg whites
Las claras de huevo, o egg whites, son un ingrediente rico en nutrientes comúnmente utilizado en la cocina española y latinoamericana, así como a nivel mundial. Provenientes de los huevos, son libres de grasa y colesterol, lo que las convierte en una opción popular para personas que buscan alternativas de proteínas magras. Las claras de huevo están llenas de proteínas de alta calidad esenciales para la reparación y mantenimiento muscular, además de ser bajas en calorías. También contienen pequeñas cantidades de nutrientes importantes como potasio y magnesio. Debido a su versatilidad, las claras de huevo se utilizan en una variedad de platos, desde esponjosas tortillas hasta merengues y batidos ricos en proteínas. Aunque carecen de las vitaminas y grasas saludables que se encuentran en las yemas de huevo, su contenido mínimo de grasa y calorías las hacen ideales para el control de peso y dietas saludables para el corazón. Sin embargo, depender únicamente de las claras de huevo puede llevar a perderse la nutrición completa que ofrecen los huevos enteros.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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