1 serving (150 grams) contains 242 calories, 17.7 grams of protein, 11.9 grams of fat, and 15.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
241.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.7 g | ||
| Colesterol | 37.5 mg | 12% | |
| Sodio | 679.5 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 15.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 17.7 g | 35% | |
| Vitamina D | 12 mcg | 60% | |
| Calcio | 64.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 280.5 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las almejas a la casino es un aperitivo clásico estadounidense originario de la cocina italoamericana, popularizado por primera vez a principios del siglo XX. Este plato consiste en almejas en su concha cubiertas con una mezcla sabrosa de migas de pan, mantequilla, ajo, perejil, pimientos y tocino, luego horneadas hasta que estén doradas. Mientras que las almejas en sí mismas proporcionan una buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como hierro y selenio, los ingredientes adicionales pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. El tocino y la mantequilla contribuyen con grasas saturadas, mientras que las migas de pan pueden agregar carbohidratos refinados. A pesar de estas adiciones indulgentes, las almejas a la casino pueden ser un placer sabroso y una forma única de disfrutar de mariscos ricos en nutrientes. Optar por migas de pan integrales, reducir la mantequilla o incorporar proteínas más magras pueden mejorar su perfil nutricional para una versión más saludable.