1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Almejas y salchicha Andouille es un platillo sabroso que combina almejas tiernas con salchicha Andouille ahumada y condimentada, a menudo cocinadas en un caldo con ajo, cebollas y hierbas. Originario de la cocina criolla y cajún en el sur de los Estados Unidos, este platillo es conocido por sus sabores audaces y vibrantes. Las almejas son un alimento rico en nutrientes lleno de proteínas, hierro, B12 y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función inmunológica. La salchicha Andouille agrega profundidad al platillo pero a menudo es alta en sodio y grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave. Las verduras y especias aromáticas que frecuentemente acompañan el platillo también mejoran su perfil nutricional. Aunque indulgente, el platillo ofrece un equilibrio de proteínas y vitaminas esenciales, convirtiéndolo en una opción de comida sustanciosa cuando se disfruta con moderación y se combina con granos enteros o verduras para obtener más fibra y nutrientes.