1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El guiso de almejas es un plato sustancioso de mariscos, que suele disfrutarse en regiones costeras, con raíces en la cocina de la Costa Este de América, en particular Nueva Inglaterra, así como influencias de la cocina mediterránea. Normalmente elaborado con almejas frescas, caldo, papas, cebollas, ajo, apio y hierbas, este sabroso guiso combina sabores intensos con ingredientes nutritivos. Las almejas en sí mismas son una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como hierro y zinc, que apoyan la salud del corazón y la función inmunológica. Las verduras en el guiso aportan fibra, vitaminas y antioxidantes, mejorando su valor nutricional. Aunque el guiso de almejas es relativamente saludable, dependiendo de la receta, algunas versiones pueden incluir crema o mantequilla, aumentando el contenido calórico y graso. Para una opción más ligera, las recetas pueden sustituir la crema por leche baja en grasa o prescindir de ella por completo. El guiso de almejas es un plato sabroso y reconfortante que equilibra la indulgencia con beneficios saludables.