1 serving (85 grams) contains 126 calories, 22.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
350 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 158.3 mg | 52% | |
| Sodio | 283.3 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 147.2 mg | 11% | |
| Hierro | 66.1 mg | 367% | |
| Potasio | 1483.3 mg | 31% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las almejas son mariscos ricos en nutrientes populares en las cocinas de todo el mundo, especialmente en regiones costeras como la italiana, japonesa y estadounidense. Estos moluscos bivalvos son una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3, hierro y vitamina B12, que apoyan el metabolismo energético, la salud cerebral y la función inmunológica. Las almejas también proporcionan selenio y zinc, esenciales para un sistema inmunológico saludable, así como yodo para la función tiroidea. Bajas en grasa y calorías, son una opción de marisco saludable para el corazón. Sin embargo, las almejas pueden tener un alto contenido de sodio, por lo que las personas que controlan su consumo de sal deben consumirlas con moderación. Ya sea al vapor, a la parrilla o incorporadas en sopas y pasta, las almejas añaden un sabor sabroso y oceánico a las comidas al tiempo que proporcionan nutrientes clave para mantener la salud general.