1 serving (248 grams) contains 154 calories, 8.1 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 18.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
153.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.3 g | ||
| Colesterol | 17.4 mg | 5% | |
| Sodio | 682 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 18.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 59.5 mcg | 297% | |
| Calcio | 176.1 mg | 13% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 466.2 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sopa de almejas es una sopa abundante de mariscos, a menudo asociada con la cocina de Nueva Inglaterra en los Estados Unidos. Su base cremosa generalmente se hace con leche o crema espesa combinada con un roux para darle espesor. Los ingredientes principales incluyen almejas frescas, papas, cebollas y apio, y a veces se añaden variaciones con tocino o hierbas como tomillo para dar sabor. Nutricionalmente, la sopa de almejas ofrece una buena fuente de proteínas de las almejas y vitaminas y minerales esenciales como la vitamina B12, hierro y selenio. Sin embargo, la crema y la mantequilla utilizadas pueden hacer que el plato sea alto en grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave. Optar por versiones más ligeras que utilicen leche baja en grasa o caldo puede hacer que sea una opción más saludable sin perder su reconfortante y rico sabor.