1 serving (100 grams) contains 172 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 52.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Clafoutis
Clafoutis es un postre clásico francés originario de la región de Limousin, que combina crema pastelera con fruta dulce y madura, tradicionalmente cerezas negras. La masa, hecha con huevos, leche, azúcar, harina y a veces un toque de esencia de vainilla o almendra, se vierte sobre la fruta y se hornea hasta que esté dorada y ligeramente inflada. Aunque las cerezas son la elección característica, las variaciones a menudo incluyen bayas, duraznos o manzanas. Nutricionalmente, el Clafoutis ofrece proteínas de los huevos y posibles vitaminas y antioxidantes de la fruta. Sin embargo, su contenido moderado de azúcar y harina refinada pueden hacer que sea una opción menos óptima para aquellos que monitorean su consumo de carbohidratos. Aligerar la receta con menos azúcar o harina integral puede mejorar su perfil nutricional. Mejor disfrutado como un placer ocasional, el Clafoutis captura el equilibrio entre indulgencia y simplicidad en la cocina francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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