1 serving (100 grams) contains 190 calories, 22.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pierna de pollo
La pierna de pollo es un corte popular de ave que comprende el muslo y el contramuslo, ofreciendo una carne tierna y sabrosa ideal para diversos métodos de cocción. Con raíces en cocinas globales como la barbacoa americana, los curries indios y los salteados asiáticos, es un ingrediente versátil celebrado por su textura jugosa. Nutricionalmente, la pierna de pollo proporciona una rica fuente de proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, y contiene nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas B que apoyan la función inmunológica y el metabolismo. La variedad con piel aporta sabor adicional pero puede aumentar el contenido de grasa y calorías, por lo que las opciones sin piel son preferibles para aquellos que controlan su ingesta. A pesar de contener más grasa en comparación con el pechuga de pollo, gran parte de esta puede considerarse grasas saludables cuando se cocina adecuadamente. Condimentar de forma equilibrada y utilizar métodos de cocción al horno, a la parrilla o al asador pueden potenciar sus beneficios para la salud, convirtiendo a la pierna de pollo en una elección nutritiva y satisfactoria para comidas a lo largo de tradiciones culturales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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