1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ciulama de hongos
Ciulama de Ciuperi es un plato tradicional rumano celebrado por su textura reconfortante y cremosa. Este sabroso estofado de champiñones se elabora típicamente con champiñones frescos, harina, mantequilla, cebolla y crema agria, sazonado con sal, pimienta y a veces eneldo para un aroma adicional. Su salsa suave y aterciopelada combina perfectamente con la polenta o el pan crujiente, convirtiéndolo en una opción de comida abundante en la cocina rumana. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes provenientes de los champiñones, Ciulama de Ciuperi ofrece notables beneficios para la salud que apoyan la función inmunológica y la salud digestiva. Sin embargo, debido a la inclusión de mantequilla y crema agria, puede ser alto en grasas saturadas, por lo que se puede considerar el control de las porciones para aquellos que controlan el colesterol o la ingesta calórica. Una versión más ligera se puede preparar sustituyendo con alternativas lácteas bajas en grasa y usando aceite de oliva en lugar de mantequilla manteniendo sus sabores ricos.
