Salsa de Adobo de Cítricos y Guajillo

Salsa de Adobo de Cítricos y Guajillo

Sauce

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (50 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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142.0
calorías
4.7
proteínas
23.7
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
142.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

60.8%
12.1%
27.1%
Grasa: 42 cal (27.1%)
Proteínas: 18 cal (12.1%)
Carbohidratos: 94 cal (60.8%)

About Salsa de Adobo de Cítricos y Guajillo

La salsa de adobo de cítricos y guajillo es una mezcla vibrante y llena de sabor inspirada en la cocina mexicana, que combina los sabores cítricos y picantes de los chiles guajillo. Esta salsa versátil típicamente incluye ingredientes como jugo fresco de naranja y limón, chiles guajillo, ajo, vinagre y un toque de especias para más profundidad. A menudo se utiliza como marinada o condimento, y complementa a la perfección carnes, verduras y granos por igual. Rica en vitamina C de los cítricos y cargada de antioxidantes presentes en los chiles guajillo, la salsa ofrece diversos beneficios para la salud, como apoyo inmunológico y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, algunas variantes pueden contener azúcares o sodio añadidos, por lo que su consumo debe ser vigilado en caso de restricciones dietéticas. Fuerte en sabor pero ligera en textura, la salsa de adobo de cítricos y guajillo ofrece una forma deliciosamente picante de celebrar la esencia de la cocina tradicional mexicana mientras añade un toque nutritivo a los platos.