1 serving (100 grams) contains 99 calories, 1.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
235.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60.3 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 154.8 mg | 11% | |
| Hierro | 19.5 mg | 108% | |
| Potasio | 1721.4 mg | 36% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Citronela
La citronela, comúnmente conocida como hierba de limón, es una planta tropical ampliamente utilizada en la cocina del sudeste asiático por su sabor y aroma cítricos. Originaria de regiones como India y Sri Lanka, es un elemento básico en platos como curry, sopas e infusiones. Esta fragante hierba es rica en antioxidantes, vitaminas A y C, aceites esenciales y minerales como el potasio, que contribuyen a la hidratación, el apoyo inmunológico y la piel saludable. La citronela también posee propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias, lo que la hace útil para la digestión y el alivio del estrés. Baja en calorías, es ideal para recetas ligeras y sabrosas. Sin embargo, en formas procesadas como jarabes o extractos concentrados, los azúcares añadidos o conservantes pueden disminuir sus beneficios nutricionales. En general, la citronela es una adición saludable y sabrosa a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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