1 serving (150 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.0 mg | 42% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 16.0 mcg | 80% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo con Citronela es un plato sabroso inspirado en la cocina del sudeste asiático, que combina hierbas y especias aromáticas para crear una comida vibrante. El ingrediente estrella, la citronela (comúnmente conocida como hierba de limón), aporta un aroma cítrico y refrescante que se combina perfectamente con pollo tierno a la parrilla o salteado. Normalmente marinado en una mezcla de hierba de limón, ajo, jengibre, salsa de soya y jugo de lima, el plato encarna un equilibrio de sabores agridulces, salados y ligeramente dulces. Rico en proteínas gracias al pollo, el Pollo con Citronela es una opción magra y nutritiva cuando se prepara con poco aceite y se sirve junto a verduras al vapor o cereales integrales. La hierba de limón es conocida por sus antioxidantes y posibles propiedades antiinflamatorias, contribuyendo al bienestar general. Sin embargo, el uso excesivo de sodio de la salsa de soya o el azúcar añadido en los adobos pueden hacer que este plato sea menos saludable si no se controla. Una preparación más ligera garantiza que este plato vibrante siga siendo una excelente opción para los comensales conscientes de su salud.