1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cipolla, comúnmente conocida como cebolla, es una verdura versátil celebrada en las cocinas globales, con un uso notable en platos italianos, franceses, indios y de Oriente Medio. Las cebollas vienen en varios tipos, como roja, amarilla, blanca y verde, cada una ofreciendo sabores únicos que van desde dulces hasta picantes. Rica en nutrientes esenciales, la cipolla contiene vitaminas C y B6, manganeso y ácido fólico, junto con antioxidantes como la quercetina que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Sus compuestos naturales de azufre pueden ayudar en la salud del corazón al mejorar la circulación y reducir el colesterol. Bajas en calorías pero altas en fibra, las cebollas fomentan la salud digestiva y la saciedad. Sin embargo, se sabe que causan gases o hinchazón en personas sensibles debido a sus azúcares naturales. Ya sea caramelizada, salteada o cruda en ensaladas, la cipolla agrega profundidad y nutrición a las comidas, ganándose su lugar como una base de despensa a nivel mundial.