1 serving (350 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
101.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 13.5 mg | 4% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 10.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 202.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ciorba de vacuta
La Ciorba de Vacuta es una sopa de carne de res tradicional rumana, celebrada por su rico sabor y cualidades reconfortantes. Este plato sustancioso se elabora con trozos tiernos de carne de res, zanahorias, apio, pimientos, papas y perejil, cocidos juntos en un caldo agrio a menudo aromatizado con crema agria o vinagre para darle su característica acidez. Por lo general, se sazona con eneldo y levístico, hierbas que añaden profundidad a su sabor robusto. La Ciorba de Vacuta es una comida rica en nutrientes, que ofrece proteínas de la carne de res y una variedad de vitaminas y minerales de las verduras. Si bien su contenido de proteínas magras apoya la salud muscular, la adición de crema agria puede aumentar la cantidad de grasas saturadas del plato, por lo que la moderación es clave para aquellos que están atentos a su consumo de grasas. Esta sopa es ideal para los días fríos, proporcionando calor y nutrición al tiempo que muestra uno de los pilares de la cocina rumana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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