1 serving (3 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 86.5 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 201.9 g | 73% | |
| Fibra Dietética | 134.6 g | 480% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 2509.6 mg | 193% | |
| Hierro | 19.2 mg | 106% | |
| Potasio | 1076.9 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La canela en polvo, derivada de la corteza interior de los árboles de Cinnamomum, es una especia cálida y aromática comúnmente utilizada tanto en platos dulces como salados. Originaria de Sri Lanka y partes del sudeste asiático, esta especia destaca en las cocinas de Oriente Medio, India y Occidente. La canela está cargada de antioxidantes, como los polifenoles, y contiene compuestos como el cinamaldehído, que contribuyen a sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Puede ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre y mejorar la salud del corazón cuando se consume con moderación. Además, proporciona pequeñas cantidades de calcio, manganeso y fibra. Sin embargo, el consumo excesivo, especialmente de canela de cassia, puede provocar una acumulación de cumarina, un compuesto que puede dañar el hígado en dosis altas. Opta por un uso moderado de canela de calidad para realzar el sabor y aprovechar sus beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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