1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla de Cincalok es un plato popular originario de la cocina malasia, reconocido por su fusión de sabores y su sencillez. El ingrediente estrella es el cincalok, un condimento de camarones fermentados que le da a la tortilla un toque ácido y umami. Mezclado con huevos batidos, ajo, cebolla y a veces chile, el plato se fríe en sartén hasta alcanzar la perfección dorada, logrando un equilibrio entre lo sabroso y lo aromático. Rico en proteínas de los huevos y camarones, la Tortilla de Cincalok es una fuente rápida de energía, pero su alto contenido de sodio por los camarones fermentados debe consumirse con moderación, especialmente por aquellos que controlan su ingesta de sal. La inclusión de cebollas y ajo aporta antioxidantes y posibles beneficios antiinflamatorios. Normalmente disfrutada como parte de una comida, esta sabrosa tortilla combina bien con arroz al vapor. Aunque deliciosa, equilibrar su consumo con verduras frescas puede mejorar su perfil nutricional.