1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cili Garam Fish es un sabroso plato del sudeste asiático que presenta pescado fresco, típicamente pargo o caballa, cubierto con una pasta vibrante y picante de chile y ajo, y luego freído ligeramente hasta la perfección. Proveniente de la cocina indonesia y malasia, su nombre se traduce como "pescado con sal de chili", destacando la audaz sazón que realza su sabor. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el pescado favorece la salud del corazón y la función cerebral, mientras ayuda en la reparación y crecimiento muscular. La pasta de chili, a menudo hecha con chiles frescos, ajo y limón, aporta antioxidantes y vitamina C, fortaleciendo la inmunidad. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido al contenido de sal y al proceso de fritura, lo que puede aumentar los niveles de calorías y grasas. Para una versión más saludable, opta por hornear o asar a la parrilla, y ajusta la sazón para minimizar la ingestión de sodio. Perfectamente equilibrado, el Cili Garam Fish es una deliciosa combinación de especias, nutrición y tradición.