1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.3 mg | 78% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 94.1 mcg | 470% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cilbir es un plato tradicional turco hecho con huevos pochados servidos sobre una cama cremosa de yogur con ajo, a menudo coronado con un chorrito de mantequilla derretida con sabor a pimentón o pimienta de Alepo. A veces se agregan hierbas frescas, copos de chile o pimienta molida para darle más sabor. Originario de la cocina otomana, este plato es sabroso y sencillo, ofreciendo un equilibrio de huevos ricos en proteínas y yogur rico en probióticos. La base de yogur contribuye a la salud intestinal, mientras que los huevos proporcionan aminoácidos esenciales y vitaminas. Sin embargo, el topping de mantequilla, aunque añade riqueza indulgente, puede tener un alto contenido de grasas saturadas dependiendo de la cantidad utilizada. A menudo, el Cilbir se acompaña de pan crujiente o pita, agregando carbohidratos a la comida. En general, es una opción vibrante y nutritiva que puede adaptarse bien a una dieta equilibrada cuando se consume con moderación.